■食育って何だろう■ キッズ食育トレーナーによるコラム☆
楽しく食事、楽しく子育て!

外で過ごすのが心地よい季節となりましたね。
先日、気持ち良い天気だったので、小学生の娘と一緒にピクニックランチに出かけました。
急な思い付きだったのもあり、お弁当を作る時間も余裕もなく、ファーストフードに立ち寄ってテイクアウトしました。
青空の下、芝生の上にレジャーシートを広げて靴を脱いで、テイクアウトしたファーストフードをかぶりついて「おいしい。最高だね~!」と言いながら娘とテンション高く盛り上がりました!
もしかしたら手作りの方が良かった、野菜が少ない、バランスがとれてないな、と思うかもしれません。
もちろん、食事は何を食べるかが大切です。
でも、その場の空気、景色、そして誰と食べたかという要素も全て大切です。
全部ひっくるめて食事になります。
どんな食事も楽しく食べたほうがおいしく感じるし、
きっと後から思い出すのは「ファーストフード」ではなく、「娘と一緒に公園で食べたファーストフード」です。
青い空、風に流れる雲、新緑、花壇に咲く色とりどりの花々、頭上を飛んでいくハトなどの情景とともに食べた、ファーストフードなのです。
「おいしかった」「お友だちと一緒に食べられて楽しかった」という記憶は、また次も楽しくおいしく食べたいなという気持ちにさせてくれます。
これからの季節は遠足やピクニック、お出かけの機会も増えると思います。
風景、空気感、家族やお友だちとの楽しい時間、全てがきっとあなたの体と心の栄養になります!

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コラムを書いていただいたのは、子どもの食育料理教室『青空キッチンつくばスクール』の講師でキッズ食育トレーナーの宮内真由美さんです。
ご興味のある方は青空キッチンつくばスクールについての詳細もごらんください。