７月は七夕がありますね！☆

今年は晴れるでしょうか？

先日、レッスンで七夕の節句について学びました。
小学生は「七夕の行事食のオリジナルレシピを考えよう」というワークがありました。
「え～難しいなぁ」そんな声がチラホラあがりました。確かに、難しいです！

七夕の行事食と言えば、そうめんですが、この日のレッスンではハムや野菜を星形に型抜きをして、そうめんの上に盛り付けました。
見た目にも華やかで、一気に七夕メニューに変身しました。

行事食と言われると、かしこまった食事を作らねば！　と感じてしまうこともあるかもしれませんが、レッスンのように、星形の型抜きを使って盛り付けするだけでも良いんです。

型抜きなら小さなお子さんでも作業できますので、お手伝いしてもらいましょう！

自分で型抜きした食材が盛り付けられたら、なおさら嬉しいものです。

そうめんに限らなくてもOK！
例えば、ハンバーグの上に星形に型抜きしたチーズを乗せたり、トウモロコシの粒を星屑のように盛り付けしたりしても、「今日は七夕だから、星形のチーズにしたよ」とひと言かけるだけで、すてきな行事食になります。

また、器や皿などを、行事に合わせた形や色にするのもおすすめです。100円ショップなどでも手に入ります。

いつもと皿が違う、野菜が星形になっている、そんないつもと少し違う食卓は、お子さんにとって、とびっきりの思い出になります。

もうすぐやってくる七夕！

楽しい食卓になりますように・・・（*＾-＾*）

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コラムを書いていただいたのは、子どもの食育料理教室『青空キッチンつくばスクール』の講師でキッズ食育トレーナーの宮内真由美さんです。

ご興味のある方は青空キッチンつくばスクールについての詳細もごらんください。